กาแฟแคปซูล มีประโยชน์อย่างไร นวัตกรรมใหม่ถูกใจคอกาแฟ

[nemophilanie]

    "กาแฟ" ถือเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่ได้รับความนิยมในทุก ๆ วัย บางคนชื่นชอบการดื่มกาแฟมากถึงขั้นซื้อเมล็ดกาแฟสดมาคั่วบดเองที่บ้านเพื่อชงกาแฟสดหอมกรุ่นรสชาติสดใหม่ถูกใจ แต่ในปัจจุบัน ได้มีการคิดค้น แคปซูลกาแฟ ที่เป็นการนำกาแฟคั่วบดบรรจุอยู่ในแคปซูล เพิ่มความสะดวกและประหยัดเวลาในการชงกาแฟยิ่งขึ้นไปอีก แถมยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติไม่จำเจ ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับกาแฟแคปซูลให้มากขึ้นกัน

กาแฟแบบแคปซูลคืออะไร แตกต่างจากกาแฟซองอย่างไร?
   กาแฟแคปซูล (Single-Serve Coffee Container) คือ กาแฟสดที่บรรจุอยู่ในแพ็กเกจแบบแคปซูลใช้ครั้งเดียว สามารถเก็บรักษารสชาติและกลิ่นของกาแฟได้เหมือนกับกาแฟที่เพิ่งคั่วบดใหม่ ๆ ซึ่งเคล็ดลับความสดใหม่ของกาแฟอยู่ที่ตัวบรรจุภัณฑ์ที่ฝาซีลด้วยฟอยล์ปิดสนิท ทนต่อความร้อน สามารถกักเก็บรสชาติและความหอมของกาแฟเอาไว้ได้ยาวนาน ป้องกันความชื้นได้ เมื่อต้องการดื่มก็เพียงแค่เปิดฝาแคปซูลออกแล้วใส่ลงไปในเครื่องชงกาแฟ และรอให้เครื่องทำงาน ใช้เวลาไม่ถึง 2 – 3 นาที เราก็จะได้กาแฟสดสูตรที่ถูกใจออกมาดื่มได้เองที่บ้านแบบชิล ๆ โดยเหลือกากของกาแฟอยู่ในแคปซูล สามารถนำไปใช้อย่างอื่นต่อได้ด้วย ด้วยเมื่อเทียบกับ "กาแฟซอง" แล้ว กาแฟสดที่ได้จาก แคปซูลกาแฟ มีคุณภาพของกาแฟที่ดีกว่ามากทั้งความหอมและความเข้ม สามารถนำกาแฟที่ได้จากเครื่องชงไปทำเป็นเมนูกาแฟอื่น ๆ ที่ชอบได้อีกด้วย

ประโยชน์ของการดื่มกาแฟแบบแคปซูล
   แม้จะเป็นแค่กาแฟสดที่บรรจุอยู่ในแคปซูลถ้วยเล็ก ๆ แต่นวัตกรรมนี้ก็เอื้อประโยชน์หลายอย่างให้กับผู้ดื่ม ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้กาแฟแบบแคปซูลมีจุดเด่นที่แตกต่างไปจากกาแฟซองหรือแม้แต่กาแฟคั่วสด
•   มีหลากหลายรสชาติ ไม่จำเจ
   ปัจจุบันมีกาแฟแบบแคปซูลหลากหลายรสชาติให้เลือกซื้อ มีทั้งแบบใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพสูงอย่าง "โรบัสต้า" หรือ "อาราบิก้า" ซึ่งมีให้เลือกทั้งแบบกาแฟดำ ไม่เติมส่วนผสม หรือแบบกาแฟนมที่มีการเติมครีมและนมเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น มีให้เลือกทั้งแบบร้อนและเย็น
•   สะดวก รวดเร็ว ตอบโจทย์ความเร่งรีบ
   ประโยชน์ของกาแฟ แบบแคปซูลอย่างแรกคือความสะดวกรวดเร็ว สามารถชงผ่านเครื่องชงอัตโนมัติใช้เวลาตั้งแต่แกะฝาแคปซูลไปจนถึงได้กาแฟพร้อมดื่มไม่เกิน 2 – 3 นาทีเท่านั้น โดยใช้เวลารอน้ำร้อนไม่เกิน 30 วินาที จากนั้นก็เพียงแค่ใส่แคปซูลเข้าไปในเครื่อง กดปุ่ม ไม่นานกาแฟหอม ๆ ก็จะไหลลงมาในแก้ว สะดวกและรวดเร็วกว่ากาแฟซองหรือกาแฟคั่วสด
•   หาซื้อง่ายทั้งตามห้างสรรพสินค้าและร้านค้าออนไลน์
   ปัจจุบันมีผู้ผลิตกาแฟแบบแคปซูลหลายราย มีสินค้าหลากหลายแบบวางจำหน่ายเป็นจำนวนมาก มีให้เลือกซื้อหลากหลาย สามารถหาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และทางออนไลน์ให้จัดส่งถึงบ้านได้อีกด้วย

กาแฟแบบแคปซูลเหมาะกับใคร?
   เนื่องจาก กาแฟแคปซูล เป็นนวัตกรรมที่ถูกคิดค้นมาเพื่อประหยัดเวลาในการชงกาแฟ แต่ยังคงได้กาแฟที่มีรสชาติและกลิ่นใกล้เคียงกับกาแฟคั่วสด แม้ว่าจะต้องใช้ร่วมกับเครื่องชงกาแฟ แต่เครื่องชงส่วนใหญ่ก็มีขนาดกะทัดรัด น้ำหนักเบา สามารถนำไปวางในพื้นที่เล็ก ๆ ได้อย่างสะดวก ทำให้เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศที่ต้องการกาแฟรสชาติดีที่ ชงและดื่มได้รวดเร็ว สามารถวางไว้ที่เคาน์เตอร์หรือบาร์เครื่องดื่มของออฟฟิศได้ ชงดื่มกันได้ทั้งวัน หรือจะมีไว้ติดบ้านสำหรับเป็นเครื่องดื่มในยามเช้าก่อนออกไปทำงานก็สะดวกและประหยัดเวลา

   ทั้งหมดนี้คือข้อมูลกาแฟ แบบแคปซูลที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ถือเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟ โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการความสะดวก รวดเร็วแต่อยากดื่มกาแฟรสชาติดีไม่ต่างจากกาแฟคั่วบดที่บาริสต้ามาชงให้ดื่มถึงที่

ชมเพิ่มเติมที่
https://www.nespresso.com/th/th/ground-coffee