หัวนมผง จัดจำหน่าย Whole Milk Powder (หัวนมผง) ประสิทธิภาพสูง
(https://shop-image.readyplanet.com/zYxkSPSg3BBPZQ7-1Sg1zQ7cdJo=/500x500/29c03706d25447a09bd559d7d9cfb2af)
บริษัท สุขทรัพย์ เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัดจำหน่าย Whole Milk Powder (หัวนมผง) ประสิทธิภาพสูงเป็นนมผงแท้ ไม่ผสมสารเจือปนใดๆทรงไว้ซึ่งคุณประโยช์จากนมสดอย่างครบถ้วน ด้วยแนวทางการผลิตที่นำสมัยและก็ตามมาตรฐาน พวกเราคัดสรรนมประสิทธิภาพเยี่ยมจากฟาร์มชั้นแนวหน้า จนได้หัวนมผง (https://www.suksabfood.com/%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9C%E0%B8%87)ที่มีกลิ่นหอมสดชื่น รสกลมกล่อม รวมทั้งละลายง่าย
Whole Milk Powder อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม วิตามิน และธาตุสำคัญ เอาไปใช้ได้มากมาย ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบทำขนมปัง วัตถุดิบไอศกรีมเจลาโต้ นมผงเบเกอรี่ หรือของกินรวมทั้งเครื่องดื่มต่างๆช่วยเพิ่มรสและค่าทางโภชนาการให้กับสินค้าของกินของคุณ
ประเภทของหัวนมผง (Whole Milk Powder)
ทำความรู้จักกับ หัวนมผง แต่ละประเภท มีแบบไหนบ้าง?
หัวนมผง นมผงเต็มไขมัน หรือ Whole milk powder เป็นผลิตภัณฑ์นมยอดนิยมอย่างล้นหลามในประเทศไทย ใช้สำหรับหลากหลายจุดมุ่งหมาย ตั้งแต่การดื่มชง นำไปทำครัว ทำของหวาน ไอศกรีม แล้วก็เป็นส่วนประกอบในอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆซึ่งหัวนมผงนั้นก็มีหลายชนิด ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ กระบวนการผลิต และกลุ่มเป้าหมาย บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับประเภทของหัวนมผงและแนะนำแนวทางเลือกนมผงที่เหมาะสมกับการนำไปใช้
หัวนมผง (Whole Milk Powder) คืออะไร?
หัวนมผง หรือ Whole milk powder เป็นนมผงเต็มไขมัน หรือนมผงที่มีไขมันประมาณ 28% ผ่านขั้นตอนการกำจัดน้ำออก การกำจัดน้ำจะทำโดยทำให้แห้งแบบสเปรย์หรือแบบลูกกลิ้ง คำตอบที่ได้คือผงสีขาวละเอียด ซึ่งสามารถละลายน้ำได้ ที่สามารถรักษาได้นานนับเป็นเวลาหลายเดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น โดยเป้าประสงค์หลักสำหรับในการใช้งานหัวนมผงเป็น ใช้สำหรับทำไอติม เนยแข็ง เบเกอรี่แล้วก็เครื่องดื่ม ความเข้มข้นสูง แล้วก็มีความหอม มัน ละเอียด แล้วก็เป็นแหล่งของของแข็งและไขมันในนม มีไขมันสูง ทำให้สินค้ามีความเนียน เข้มข้น หอมอร่อย
ประเภทของหัวนมผง
✨นมผงเต็มไขมันเนย (Whole milk powder)
สร้างจากการนำน้ำออกจากนมวัวสด โดยไม่ผ่านกรรมวิธีแยกไขมัน จึงมีไขมันนมอยู่ราว 26-28% ให้พลังงานสูง มีรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับชงดื่ม ทำของหวาน รวมทั้งของกินต่างๆ
✨นมผงพร่องมันเนย (Skim milk powder)
ผลิตจากการนำน้ำและไขมันออกมาจากนมวัวสด มีไขมันนมน้อยกว่า 1.5% ให้พลังงานต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากได้ควบคุมน้ำหนัก หรือคนที่มีภาวการณ์ไขมันในเลือดสูง
✨นมผงพร่องมันเนยพิเศษ (Extra skim milk powder)
สร้างขึ้นมาจากการนำน้ำ ไขมัน แล้วก็แลคโตส (น้ำตาลในนม) ออกจากนมวัวสด มีไขมันนมน้อยกว่า 0.5% เหมาะกับคนที่แพ้แลคโตสหรือต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด
คุณค่าทางโภชนาการของหัวนมผง
นอกเหนือจากที่จะมีรสชาติอร่อย และก็มีเนื้อสัมผัสที่ก็ดี หัวนมผง ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่นานัปการ ยกตัวอย่างเช่น
1. โปรตีน : เป็นแหล่งโปรตีนประสิทธิภาพสูง ย่อยง่ายและร่างกายสามารถดูดซึมได้ดิบได้ดี
2. แคลเซียม : จำเป็นสำหรับการสร้างและรักษาสุขภาพกระดูกแล้วก็ฟัน
3. วิตามินดี : ช่วยสำหรับการดูดซับแคลเซียมแล้วก็สร้างเสริมกระดูก
4. วิตามินบี 12 : มีบทบาทสำคัญสำหรับการดำเนินการของระบบประสาทและการผลิตเม็ดเลือดแดง
5. โพแทสเซียม : ช่วยควบคุมความดันเลือดและก็รูปแบบการทำงานของกล้ามเนื้อ
ประโยชน์ที่ได้รับมาจาก หัวนมผง
1. หัวนมผง สามารถนำมาชงดื่มได้ง่าย
2. เป็นผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาได้นาน สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ โดยไม่ต้องแช่เย็น
3. แข็งแรงต่อลักษณะอากาศ มั่นอกมั่นใจได้ว่าอายุการใช้งานและประสิทธิภาพของนมผงจะไม่ลดลง หากแม้ต้องเผชิญกับลักษณะอากาศที่ร้อนเปียกชื้น
4. มีความสารพัดประโยชน์ ไม่ว่าจะเอาไปใช้เพื่อการบริโภคโดยตรง, เป็นส่วนผสมในอาหาร & ขนมต่างๆหรือเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมของกินก็ได้ทั้งนั้น
5. อุดมไปด้วยสารอาหาร เหตุเพราะหัวนมผง ประกอบไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ เป็นต้นว่า โปรตีน แคลเซียม วิตามินดี รวมทั้งวิตามินบี 12
6. ราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับนมสดแล้ว ถือว่านมผงมีราคาถูกกว่า จึงเป็นโอกาสที่คุ้มและอดออมมากยิ่งขึ้น
(https://shop-image.readyplanet.com/QwZoI3iv5e_7P4rY6Y8vw0pI77g=/500x500/e294c45ec60a4305b4a95d3d87bebe36)
หัวนมผง เอาไปใช้สามารถทำอะไรได้บ้าง?
1. เครื่องดื่ม : สามารถนำมาชงเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น หรือใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่มชงชนิดต่างๆ(ดังเช่นว่า นมเย็น ระเบียงม เป็นต้น)
2. ของกิน : นำไปใช้ทำอาหารคาวหวาน นานาประการรายการอาหาร เช่น ซุป เค้ก ขนมปัง ไอศกรีม เป็นต้น
3. อุตสาหกรรมอาหาร : หัวนมผง เป็นส่วนประกอบที่สำคัญในอุตสาหกรรมของกินต่างๆอย่างเช่น เบเกอรี่ อาหารหวาน สินค้านม และผลิตภัณฑ์ ของกินแปรรูปอื่นๆ
เลือกซื้อ หัวนมผง ที่เหมาะสมกับคุณ
บริษัท สุขทรัพย์ เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัดผู้นำด้านขาย หัวนมผง หางนมผง นมผงแท้ นมผงนำเข้า นมผงนิวซีแลนด์ นมผงออสเตรเลีย และก็ผลิตภัณฑ์อื่นๆคุณภาพสูงสำหรับใช้เป็นวัตถุดิบของหวานอบ ขนมปัง แล้วก็ไอศกรีมเจลาโต้ พร้อมให้คำปรึกษารวมทั้งเสนอแนะผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับความปรารถนา
(https://shop-image.readyplanet.com/Axq1X8Gf5bhqbfFCTsDLJG8i6ok=/500x500/3f72935ef28e4c989cd8052e1157321c)
สั่งซื้อ Whole Milk Powder หรือถามไถ่เพิ่มอีก https://www.suksabfood.com/หัว-นมผง (https://www.suksabfood.com/%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9C%E0%B8%87)